簡単美味しい♪ホワイトデーのクッキーレシピまとめ

バレンタインにもらったチョコのお返しで、ホワイトデーにクッキーをあげようかな~と思っている人は多いと思います。

ホワイトデーでたくさんお返ししなくちゃいけない時にも、クッキーならコスパ良くたくさん用意ができますからね♪

どうせなら手作りで、美味しく簡単にクッキーを作っちゃえ!

ということで、ホワイトデーに配るクッキーの簡単で美味しいレシピたちをまとめて紹介します♪

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ホワイトデーにピッタリ!簡単美味しいカワイイ♡クッキーのレシピ

簡単ホワイトデー✿10分で出来るクッキー

材料3つ、所有時間10分でできるという簡単すぎるクッキーのレシピ。

ホワイトデーようの大量生産もおまかせあれですね!

フライパンにバターを溶かして材料を混ぜるて固めるだけなので、焼きもせず本当に簡単です。

好みでグラノーラやドライフルーツ、チョコフレークなどでアレンジしても美味しいですよ。

厚くなってしまうと切る時に飛び散るので、薄くして固めるのがオススメ。

丸く成形する時は、ヤケドに注意しながらギュッと固めてください。

ザクザクのクッキー食感を楽しんでくださいね。

簡単ホワイトデー✿10分で出来るクッキー

材料 (丸15個程度)

  • コーンフレーク150g
  • マシュマロ100g
  • バター50g

作り方

  1. フライパンにバターとマシュマロを入れて溶かします。
  2. なめらかになったら、コーンフレークを入れます。
  3. 形成。棒にするにはお皿で四角くまとめて、固まったら切る。丸にするには、ラップでギュッと丸めます。
  4. 冷めたら食べれます。びっくりするぐらいおいしいですよ~✿

引用:https://cookpad.com/recipe/1735211

HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー

こちらも最低材料3つで簡単にできるクッキーのレシピです。

まるでメロンパンのような味わいです。

特別な材料もなく、家にあるものでできるのは助かりますね。

焼き上げる時には、焼き上がりの2分くらい前からコゲないように見ておいたほうが良いそうです。

一風変わったクッキーで友達ともかぶりにくいので、ホワイトデーにも大活躍してくれることでしょう。

HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー

材料 (32個分)

  • ホットケーキミックス 200g
  • サラダ油40㏄
  • たまご1個
  • グラニュー糖(あれば) 適量
  • バニラエッセンス(あれば) 適量

作り方

  1. 材料はこれだけ♪
    たまごは溶いておき、オーブンを180℃に予熱しておく。
  2. HMに溶き卵とサラダ油(あれば、バニラエッセンスも)加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  3. 生地を四等分→四等分→二等分として32個に分けて丸めます。
  4. ナイフでメロンパンっぽく、切れ目を入れます。
  5. 最後に(あれば)グラニュー糖を振りかけると、ぐっとメロンパンぽくなります。
  6. 予熱しておいたオーブン(180℃)で、7~8分焼いたら出来上がりデス♪

引用:https://cookpad.com/recipe/2128951

☆簡単!ローズクッキー☆

バラの形のオシャレなクッキーは、友達からレシピを聞かれるかも?

材料4つで簡単に作れます。

バラの形は最初だけちょっとコツがいりますが、慣れればとっても簡単です。

スキムミルクをいれれば、ミルキーでホワイトデーにぴったりなクッキーに。

純ココアをいれれば、大人にも喜ばれそうなほろ苦クッキーにしあがります。

サクっとした軽い食感でドンドン食べちゃいますね。

☆簡単!ローズクッキー☆

材料 (鉄板2枚)

  • 小麦粉130g
  • バターorケーキ用マーガリン(無塩)100g
  • 砂糖50g
  • 牛乳or生クリーム大さじ3

作り方

  1. バターを室温で軟らかくし、砂糖を入れてクリーム状によく混ぜます。
    砂糖のザラザラ感が無くなるように
  2. バターがふんわりしたら、牛乳を少しずつ入れては混ぜます。
    硬さの目安はマヨネーズくらい。
  3. 下準備で2回振るいにかけた小麦粉を、振るいながら入れます。
  4. ゴムベラで、切るように混ぜます。
    最初ボロボロですが、硬めのクリーム状になります。
  5. ☆口の絞り袋に生地を入れ、中心から外にグルグルリとしぼります。外側が花びらのように重なるようにします。
  6. 170度に余熱したオーブンで15~20分焼き色をみながらやいてください。
  7. 焼きあがったら、冷ましてから容器に移しましょう。

引用:https://cookpad.com/recipe/934948

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無印のスノーボール再現♡ホワイトデーに♡

みんな大好き無印のスノーボールを再現したクッキーのレシピです。

真っ白なスノーボールは、まさにホワイトデーのクッキー代表ですね。

レシピは材料をまぜてくるくるまるめ、焼くだけと意外に簡単なので、ぜひ作ってみてください。

材料もアーモンドプードルと粉糖だけ用意すれば、だいたいうちにあるもので作れます。

焼き上がりは柔らかいため、冷めてから粉糖をまぶしましょう。

無印のスノーボール再現♡ホワイトデーに♡

材料 (天板1枚分)

  • 薄力粉110g
  • アーモンドプードル 50g
  • バターorマーガリン70g
  • 砂糖60g
  • 粉砂糖適量

作り方

  1. バターorマーガリンを常温にしておく。
  2. アーモンドプードルと薄力粉をボールに入れて泡立て器でグルグルする。これで、ふるったのと同じになります
  3. バターorマーガリンと砂糖を一緒に混ぜる
  4. オーブンを170℃に予熱する。
  5. 3に2の粉を混ぜ、粉っぽさが無くなったらストップ。ひとまとめにする。
    ずぼらな私、お箸でグルグルしてます(^^;;
  6. クッキングシートを敷いた天板に丸めて並べる。
    170℃に予熱したオーブンで13分焼く。
  7. 焼きあがったら、天板の上で冷ます。
  8. 冷めたら、ビニール袋に入れて粉砂糖を入れてポンポンする。

引用:https://cookpad.com/recipe/3745619

簡単♡フロランタン♡ホワイトデーにも

簡単なのに上級者っぽく見えるのがフロランタンのクッキー。

さり気なく女子力をアピールできること間違いなしです。

切り分けの時、クッキーが割れてしまうのを防ぐには、まだ温かいうちに切るのがポイントです。

キレイにラッピングすれば、お店で売っているものと間違えられるかも?

クッキー生地とキャラメルの2層になるためちょっと手間はかかりますが、このレシピならかなり簡単になってますのでぜひチャレンジしてみてくださいね。

簡単♡フロランタン♡ホワイトデーにも

材料 (28センチスクエア型)

クッキー生地
  • 薄力粉200g
  • 砂糖50g
  • バター(有塩)無塩なら塩2つまみ入れてね100g
  • 卵1個
アーモンドキャラメルフィリング
  • バター50g
  • 砂糖50g
  • はちみつ 66g (大さじ3)
  • 生クリーム 100cc
  • アーモンドスライス100g

作り方

  1. 焼き型にオーブンシートを敷き、四隅に切り込みを入れておきます。薄力粉、砂糖、(塩ふたつまみ)は、合わせてふるっておきます。
  2. 冷えたバターを角切りにし、ふるっておいた粉類を入れて、手でにぎりなじませる。手のひらですり混ぜるような感覚で。サラッとして粉チーズのような感じになります。
  3. 次に溶いた卵を入れます。こんな感じになれば出来上がり。

    生地があったっまって、ダレてきたらラップして、冷蔵庫で30分ほど休ませます。暖かい時期は特に気をつけます。

  4. 生地を、焼き型の台の上に出して、綿棒でのばします。
    生地がべたつく場合は、薄力粉を少しふって、打ち粉をします。
    型の四隅まで生地を綺麗にのばします。
  5. 綺麗ににのばせたら、ホォークで穴をあけます。
    冷蔵庫で30分ほど休ませます。
    1日冷蔵庫で寝かせておいてもかまいません。その場合は、きっちり、ラップして乾燥しないように保存します。
  6. 180度に余熱したオーブンで、15分焼きます。焼いてる間にキャラメルフィリングを作ります。
  7. フライパンにアーモンドキャラメルの材料を入れて、火にかけます。
    ふつふつと煮立たせる。火は中火。
  8. 2分ほど煮立たせる。クッキーが焼けたら、熱いうちにクッキー生地にかけます。
    クッキーがまだ焼けてなければ、火を止めてスタンバイ。クッキーが焼けたら、ちょっとだけ温めてクッキーにかけます。
  9. 180度のオーブンで、さらに12分から15分ほど焼き、こんがり焼き色がついたら出来上がり。そのまま冷まします。
  10. 手でされるくらいに冷めたら、オーブンシートの上にひっくり返して、まだ温かいうちに、包丁で切ります。

引用:https://cookpad.com/recipe/3022616

ホワイトデーは心をこめた手作りクッキーでお返ししよう

クッキーは簡単に作れますが、愛情を込めればきっと数倍美味しくなるはず。

たくさん作って、感謝の気持ちとともに美味しいクッキーをお返ししましょう♪

美味しくて味見で数が足りなくなっちゃたりして。

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